Skip to main content

Akarsu kenarlarında hasat coşkusu

Muş Haber Fotoğrafı

Muş’ta mevsim şartlarının tarıma uygun seyretmesi sebebiyle özellikle buğday ekimi yapılan alanlarda yüksek verim alan çiftçiler, akarsu kenarlarında verimli bir yıl geçirmenin keyfi ile buğday yıkıyorlar.

Muş’ta ekinlerin toplanmasının ardından akarsu kenarlarında buğday yıkama çalışmaları sürerken, su kenarında buğday yıkayan çiftçiler ilginç görüntüler oluşturuyor.

Buğday üreticileri, hasat ettikleri buğdayların önemli bir kısmını tüccarlara sattıktan sonra kalan kısmını da evlerin ihtiyacı için ayırıyorlar. Doğallığı ve lezzetiyle sofraların değişmezi olan tandır ekmeğinin yapımı için una dönüştürülen buğdaylar, bu işlem öncesi derelerde yıkanarak toz ve kirden arındırılıyor.

Vatandaşlar, buğdaylarını yıkamak için aileleriyle birlikte akarsu, dere ve çayları tercih ediyorlar. Sabah erken saatte buğday yıkama işlemine başlayan vatandaşlar, akşam saatlerine kadar çalıştıktan sonra kalan işlerine bir sonraki gün devam ediyorlar. İl merkezi ve ilçelere bağlı köylerin neredeyse tamamında yapılan bu işlem sonucu temizlenen buğdaylar, daha sonra un değirmenlerinde öğütülüp çuvallara doldurulur. Ailelerin nüfusuna göre farklı miktarlarda hazırlanan unlar, bir yıllık tandır ekmeği yapımı için istiflenir.

Tarladan topladıkları buğdayları akarsu kenarlarında yıkamaya başlayan vatandaşlar, bir hasat mevsiminin daha bitmesinin mutluluğunu yaşadıklarını söylediler.

120 teneke buğday yıkıyoruz Kışlık unlarını hazırlamak üzere 120 teneke buğdaylarını yıkamaya getirdiklerini ifade eden Kapılı Köyü sakini Sahip Çağlayan, ailecek geldikleri dere kenarında akşama kadar çalışacaklarını belirtti. Çağlayan konuşmasında: Her yıl Ağustos ayında buğday hasadının tamamlanmasıyla çuvallara doldurduğumuz buğdayları yıkamaya getiririz. Bugün sabah erkenden ailecek geldik ve şu an 120 teneke buğday yıkıyoruz. Burada yıkadığımız buğdayı daha kuruttuktan sonra çuvallara dolduruyoruz. Ardından da un değirmenlerine götürüp öğütüyoruz.

Bu şekilde elde ettiğimiz un ile bir yıllık tandır ekmeği ihtiyacımızı karşılamayı düşünüyoruz ifadelerini kullandı. Murat Nehri kıyısında buğday yıkayan vatandaşlar ise sonbaharda ektikleri buğdayı, Ağustos ayı ortalarında hasat ettiklerini belirttiler. Kadınların da bulunduğu buğday yıkama işlemine ilişkin konuşan vatandaşlar, burada yıkadıkları buğdayı 3 gün boyunca evlerin damında kurutacaklarını ifade ettiler.

 

Muş Manşet Gazetesi

Bir Cevap Yaz

Ekonomi Haberleri

Muş’ta trafiğe kayıtlı araç sayısı 37 bin 886 olarak açıklandı.

Muş’ta trafiğe kayıtlı araç sayısı Mart ayı sonu itibarıyla 37 bin 886 oldu.…

Tescilli Muş Lalesi’ne büyük ilgi

Muş’ta baharla birlikte çiçek açan laleler, ovayı kırmızıya bürüdü. Koparana 387 bin 141…

Muş Havalimanı, Mart Ayında 35 Bin 961 Yolcu Ağırladı

Muş Sultan Alparslan Havalimanı, geçen ay gerçekleşen iç hat yolcu trafiğiyle büyük bir…

Eğitim Haberleri

Liseler arası bilgi yarışmasında birincisi EML öğrencileri

Muş Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden 9. sınıf öğrencileri Fatih Kandemir ve Muhammed…

Yaygın Anadolu İmam Hatip Lisesi’nden 2.lik

Muş Yaygın Anadolu İmam Hatip Lisesi’nin yetenekli öğrencisi İlayda ÇAMTOSUN, Erzurum’da düzenlenen Genç…

Üniversite öğrencileri fosil incelemesi yaptı

Muş Alparslan Üniversitesi (MAUN) Okulöncesi öğretmenliği 3. Sınıf öğrencilerinin “Erken Çocukluk Dönemi Çevre…

Kültür Sanat Haberleri

Geçmişten Geleceğe Muş

Muş’un köklü tarihine ışık tutacak önemli bir eser hazırlanıyor. Muşlu Dağcı Ömer Faruk…

Behzat Yel’in yeni şiir kitabı

Yazar ve şair Behzat Yel’in ilk şiir kitabı “Bir Soluk Nefes”, Liz Yayınları…

Arşın Mal Alan Opereti Sahnelendi

Kültür ve Turizm Bakanlığı Devlet Opera ve Balesi Genel Müdürlüğü repertuvarındaki Azerbaycanlı besteci…

Profesyonel internet sitesi için arayın..

Memleket Web Tasarım

 0532 514 50 57

  • Google Arama Kaydı
  • SEO Puanı Yüksek Tasarımlar
  • Türkçe Yönetim Paneli
  • Yedekleme Hizmeti

 

 

Haber ve İçerik Etiketleri

Haber Kategorileri