Skip to main content

Akarsu kenarlarında hasat coşkusu

Muş Haber Fotoğrafı

Muş’ta mevsim şartlarının tarıma uygun seyretmesi sebebiyle özellikle buğday ekimi yapılan alanlarda yüksek verim alan çiftçiler, akarsu kenarlarında verimli bir yıl geçirmenin keyfi ile buğday yıkıyorlar.

Muş’ta ekinlerin toplanmasının ardından akarsu kenarlarında buğday yıkama çalışmaları sürerken, su kenarında buğday yıkayan çiftçiler ilginç görüntüler oluşturuyor.

Buğday üreticileri, hasat ettikleri buğdayların önemli bir kısmını tüccarlara sattıktan sonra kalan kısmını da evlerin ihtiyacı için ayırıyorlar. Doğallığı ve lezzetiyle sofraların değişmezi olan tandır ekmeğinin yapımı için una dönüştürülen buğdaylar, bu işlem öncesi derelerde yıkanarak toz ve kirden arındırılıyor.

Vatandaşlar, buğdaylarını yıkamak için aileleriyle birlikte akarsu, dere ve çayları tercih ediyorlar. Sabah erken saatte buğday yıkama işlemine başlayan vatandaşlar, akşam saatlerine kadar çalıştıktan sonra kalan işlerine bir sonraki gün devam ediyorlar. İl merkezi ve ilçelere bağlı köylerin neredeyse tamamında yapılan bu işlem sonucu temizlenen buğdaylar, daha sonra un değirmenlerinde öğütülüp çuvallara doldurulur. Ailelerin nüfusuna göre farklı miktarlarda hazırlanan unlar, bir yıllık tandır ekmeği yapımı için istiflenir.

Tarladan topladıkları buğdayları akarsu kenarlarında yıkamaya başlayan vatandaşlar, bir hasat mevsiminin daha bitmesinin mutluluğunu yaşadıklarını söylediler.

120 teneke buğday yıkıyoruz Kışlık unlarını hazırlamak üzere 120 teneke buğdaylarını yıkamaya getirdiklerini ifade eden Kapılı Köyü sakini Sahip Çağlayan, ailecek geldikleri dere kenarında akşama kadar çalışacaklarını belirtti. Çağlayan konuşmasında: Her yıl Ağustos ayında buğday hasadının tamamlanmasıyla çuvallara doldurduğumuz buğdayları yıkamaya getiririz. Bugün sabah erkenden ailecek geldik ve şu an 120 teneke buğday yıkıyoruz. Burada yıkadığımız buğdayı daha kuruttuktan sonra çuvallara dolduruyoruz. Ardından da un değirmenlerine götürüp öğütüyoruz.

Bu şekilde elde ettiğimiz un ile bir yıllık tandır ekmeği ihtiyacımızı karşılamayı düşünüyoruz ifadelerini kullandı. Murat Nehri kıyısında buğday yıkayan vatandaşlar ise sonbaharda ektikleri buğdayı, Ağustos ayı ortalarında hasat ettiklerini belirttiler. Kadınların da bulunduğu buğday yıkama işlemine ilişkin konuşan vatandaşlar, burada yıkadıkları buğdayı 3 gün boyunca evlerin damında kurutacaklarını ifade ettiler.

 

Muş Manşet Gazetesi

Bir Cevap Yaz

Ekonomi Haberleri

Muş TSO’da bilgilendirme toplantısı düzenlendi

Muş Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Erdal Koç, devlet destekleri ve hibe programları…

KOSGEB’den KOBİ’lere istihdamı koruma desteği

KOSGEB İl Müdürü Kenan Mergen, programın emek yoğun sektörlerde istihdamın korunması açısından önemli…

Elektrik faturalarında yeni dönem başlıyor

Elektrik faturalarında yeni uygulama 1 Şubat itibarıyla hayata geçecek. 417 kWh’ı aşanların faturaları…

Eğitim Haberleri

Türkiye Şampiyonası’nda Muş Alparslan Üniversitesi’nden Büyük Başarı

Muş Alparslan Üniversitesi (MAUN) öğrencileri, Türkiye Büyükler Grekoromen Güreş Şampiyonası’nda sergiledikleri üstün performanslarla…

Muş’ta 104 Bin 641 öğrenci karne aldı

Okul öncesi, ilkokul, ortaokul ve lise kademelerinde eğitim gören 104 bin 641 öğrenci…

Muş Valisi Çakır’dan Karne Dönemi Mesajı

Muş Valisi Çakır, mesajında öğrencilerin karne heyecanını paylaşırken, tüm öğrenci ve öğretmenlere iyi…

Kültür Sanat Haberleri

Muş Gençlik Merkezi Türk Müziği Korosu’ndan unutulmaz konser

Muş Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü tarafından organize edilen Gençlik Merkezi Türk Müziği…

Muşlu Genç Yetenek Esmanur Asi, Türkiye Genelindeki Yarışmada İkinci Oldu

Kütahya Belediyesi’nin düzenlediği Hisarlı Ahmet Türk Halk Müziği Ses Yarışması’nın finali büyük bir…

1071 Halk Oyunları Spor Kulübü Miniklerde Türkiye Şampiyonasına Hazırlanıyor

Muş’u Türkiye Halk Oyunları Federasyonu (THOF) Kulüpler Arası Grup Birinciliği müsabakalarında başarıyla temsil…

Profesyonel internet sitesi için arayın..

Memleket Web Tasarım

 0532 514 50 57

  • Google Arama Kaydı
  • SEO Puanı Yüksek Tasarımlar
  • Türkçe Yönetim Paneli
  • Yedekleme Hizmeti

 

 

Haber ve İçerik Etiketleri

Haber Kategorileri

 
Muş Haber Tanıtım