Baharın gelmesi ile birlikte doğal bitkiler hem damak tadını bilen vatandaşların, hem de işsiz gençlerin yüzünü güldürüyor. Muz, bakkal ve manavlarda kilosu 3-4 TL’den satılırken, uçkun 5 TL’den satılıyor.
Özellikle kırsal bölgelerde kayalıklarda, yüksek dağlar da yetişen uçkun, halk arasında dağ muzu adıyla biliniyor. Sevilen ve ekşimsi bir tadı olan uçkun, havaların ısınmasıyla piyasaya çıktı. Kısa ömrü olan uçkunun yaklaşık bir ay daha piyasalarda bulunabilecek.
Muş’un ve Doğu Anadolu Bölgesi’nin yüksek dağlarında yetişen bölgede “Dağ muzu” adı ile bilinen “Uçkun”un kilosu 5 TL olmasına rağmen ilgi görüyor. Halk arasında sevilen ekşimsi bitki, Muş’ta havaların ısınmasıyla birlikte piyasaya çıktı. Yüksek yamaçlarda doğal olarak yetişen bitkinin, yeni çıkması nedeniyle kilosu 5 TL’den alıcı buluyor.
Tunceli’den 4 TL’ye aldığı uçkunu Muş’ta 5 TL’den satan Refik Vural adlı isimli vatandaş, Muş’ta henüz uçkunun çıkmadığını ve bu civar kentlerden getirdiğini söyledi. Uçkun’un bu yıl ilk defa piyasalara çıktığını belirten Vural, birkaç gün sonra Muş uçkunun da piyasalara çıkacağını söyledi.
Yüksek yamaçlarda, kayalıklarda doğal olarak yetişen uçkunun yeni çıkması nedeniyle kilosunun 5 TL’den satıldığı ve buna rağmen adeta kapışıldığı gözlendi. Fiyatların önümüzdeki günlerde daha da ucuzlaması bekleniyor.
Bölgenin bir kaç vilayetinde yetişen ve İlimizin de yüksek dağlarında yetişen uçkunun meşhur olduğunu söyleyen Refik Vural isimli uçkun satıcısı, köylüler tarafından sabahın erken saatlerinde yüksek kesimlerden toplanan uçkunun satın aldıklarını ve buradan şehre getirip sattıklarını söyledi.
Satışlardan oldukça memnun olduğunu söyleyen Vural, uçkunu vatandaşın çok beğendiğini vurguladı. Yaz aylarının gelmesiyle birlikte kendisi gibi birçok işsize uçkunun ekmek kapısı olduğunu vurgulayan Vural, uçkun gibi yaban otların filizlenmesiyle yüzlerce kişinin bu otlar sayesinde aile bütçesine katkıda bulunacaklarını kaydetti.
Muş`un Sesi Gazetesi