Muş’ta kışın tüketilmek üzere satışa sunulan tahıllar, vatandaşlardan büyük rağbet görüyor.
15 yıldır tahıl ürünleri pazarladığını söyleyen Asım Şancı, yaptığı açıklamada, yazın köylerden aldıkları tahılı tüketime hazır hale getirdikten sonra satışa sunduğunu söyledi.
Kışın tüketilecek her türlü tahılı sattığını belirten Şancı, şöyle konuştu:
Yazın alıp hazırladığımız ürünleri eylülden itibaren satmaya başlıyoruz. Kendi iş yerimde kurduğum tezgaha, özellikle ev kadınları büyük ilgi gösteriyor. Bulgur, nohut, mercimek ve fasulyeyi alan vatandaşlar, kış boyunca yerli ürünleri tüketmiş oluyor. Bazı tahılları da tüketime hazır hale getiriyoruz. Bulguru pilavlık ve köftelik olarak hazırlıyoruz. Nohudu pilava katacak şekle getiriyoruz. Ayrıca sattığımız ürünlerin tamamı organik. Bu sebeple vatandaşlar bizim ürünlerimize ilgi gösteriyor.
Songül Söylemez isimli ev hanımı ise kış mevsiminin Muş’ta uzun geçtiğini, bu sebeple kışlık gıdalarını önceden hazırladıklarını ifade etti.
AA