Siirt yöresinde hayvanların sağımı erkekler tarafından yapılırken Ekrem Ataç isimli hayvan sahibi günde 250–300 kodun ve keçiyi sağıyor.
Bir sağımı bir dakikanın altında gerçekleştirdiğini belirten Ataç, göçerlerde süt sağımının erkekler tarafından yapıldığını belirtti. Siirt´in Eruh İlçesi´nden yazı geçirmek için hayvanlarını Muş´un Kozma yaylasına getiren Ekrem Ataç, bin adet küçükbaş hayvanlarının bulunduğunu belirterek: Bizim aşiretimizde hayvanların sütü hep erkekler tarafından sağılır. Muş ve diğer yörelerde ise hayvanlar bayanlar tarafından sağılıyor. Bizde her 14-15 yaşına gelen hayvan sahibi erkek çocuğu hayvan sağımına başlar.
Ben geç kaldım 18 yaşında başladım. Yaz aylarında hayvanları günde iki kez sağarken bu mevsimde keçileri sağıyoruz. Bir keçi veya koyunu bir dakikanın altında hatta 3 hayvanı bir dakikada sağıyorum.
Hayvan sayısı fazla, çok hızlı hayvanı sağmak zorundayız. Sürüdeki hayvanların bir günde 250-300 hayvanı tek başıma sağımını yapıyorum. Buda bir rekordur ifadelerini kullandı.
Muş Ovası Gazetesi


