Skip to main content

Bir köy imecesi; tandır ekmeği

Muş Haber Fotoğrafı

Metropolleşen hayatlarda insan ilişkilerinin giderek zayıfladığı günümüzde, köylerde yaşayanlar insanlık değerlerini en iyi şekilde yaşatmaya devam ederler.

Yaptıkları birçok işte birbirleriyle dayanışma halinde olan köylü vatandaşlar, yeri gelir kışın sert şartlarında zirvelere çıkarak hep birlikte yakacak odun ve çeper taşır, yeri geldiğinde hep birlikte hayvan otlatmaya giderler. Daha birçok konuda sürekli dayanışma içinde olan bu güzel insanların bir dayanışma geleneğini de Muş merkeze yaklaşık 35 kilometre uzaklıkta bulunan Savaşçılar Köyü kadınları sergiliyor.

Tek tek kendi tandır evlerinde ekmek yapmak yerine bir araya gelerek her evin ihtiyacına göre haftalık ekmek yapan kadınlar, imecenin en güzel örneklerinden birini sergiliyorlar. Her evin nüfusuna göre ekmek ihtiyacının farklı olduğunu belirten Savaşçılar Köyü kadınları, birlikte hareket etmenin hem işlerini kolaylaştırdığını hem de ilişkilerini güçlü tuttuğunu belirttiler.

Tandır ekmeği yaparken herkesin belirli bir görevi olduğunu belirten kadınlar, uzun yıllardır ekmeklerini bu şekilde yaptıklarını ifade ettiler. Köyde kadın olmak zordur Her ay 4 veya 5 defa bir araya gelerek tandır ekmeği yaptıklarını belirten Savaşçılar Köyü sakinlerinden Kadriye Bilici, köylerde en az erkekler kadar kadınların da büyük zorluklar yaşadıklarını ifade etti. Köyün kadınları olarak bir araya gelip her evin ihtiyacına göre tandır ekmeği yaptıklarını belirten Bilici: Kalabalık olan aileler için bir torba un ancak bir hafta gider. Kalabalık olmayan 15 gün civarı idare ederler. Ekmek ununu da sonbahar mevsiminde satın alıyoruz. Aldığımız buğdayı değirmene götürüp un yapıyoruz. Daha sonra o unu alıp buraya getiriyoruz ve hamur ve ekmek yapıyoruz.

Köyde kadın olmak zordur. Kadınlar çocuklarına bakıyor, hayvanı olanlar hayvanlarına bakıyor, ekmek yapıyor, yemek yapıyor, temizlik yapıyor, yani anlayacağınız her türlü çileyi çekiyor açıklamasında bulundu. Tandır ekmeği tüketiminin her evin nüfusuna göre değiştiğini belirten kadınlar: Biz günde bir toplanıp evlerimize ekmek yapıyoruz. Köydeki bütün kadınlarla birlikte ekmek yaparız. Bizim ailemiz 7 nüfuslu. Bazılarımızın 4, bazılarımızın 6 nüfusu var. Daha kalabalık olan ailelerde var. Köylerde yaşam genel olarak zordur, bizde bu zorlukları dayanışmayla çözmeye çalışıyoruz.

Nüfusu az olanlar bir ayda 3 kere ekmek yapar, daha kalabalık olanlar ise 4 veya 5 defa ekmek yaparlar. Biz tandır ekmeğine alışmışız. Bu ekmek hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Katkı maddesi yoktur. Fırın ekmeği de almaya kalksak çok külfetli olur, bizde bu nedenlerle ekmeğimizi kendimiz yapıyoruz ifadelerini kullandılar. Kokusu ve tadıyla kahvaltı ve yemekleri daha lezzetli kılan tandır ekmeğini hep birlikte yapan Savaşçılar Köyü kadınları, köyden ayrılırken kendi el emekleri olan bu lezzetli tandır ekmeklerinden bizlere de ikram ettiler.

Muş Ovası Gazetesi

Bir Cevap Yaz

blank

Ekonomi Haberleri

AİLE VE SOSYAL HİZMETLER BAKANLIĞI 680 PERSONEL ALACAK

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, merkez ve taşra teşkilatlarında görevlendirilmek üzere 680 sözleşmeli…

Muş’ta Meyve Ağaçlarında Aşılama Dönemi Başladı

Muş’ta baharın gelmesiyle birlikte bağ ve bahçelerde aşılama çalışmaları hız kazandı. Kentte kendi…

Muş’ta Dere Islah Seferberliği: 4 Köyde Çalışmalar Sürüyor

Muş’ta taşkın riskini azaltmak ve su akışını düzenlemek amacıyla başlatılan dere ıslah çalışmaları…

Eğitim Haberleri

Muş’ta Okul Güvenliği Toplantısı Gerçekleştirildi

Muş’ta okul çevrelerinde güvenliğin artırılması amacıyla önemli bir toplantı düzenlendi. Muş Valisi Avni…

Öğretmenlere Silah Değil, Çikolata Layık

Son günlerde yaşanan ve tüm ülkeyi derinden sarsan acı olay, Muş eğitim camiasında…

Okul çevrelerinde denetimler artırılacak

İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi ve Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in katılımıyla okullar ve…

Kültür Sanat Haberleri

Gençler arası kültür ve sanat yarışmalarında başarı

Gençlik ve Spor Bakanlığı Gençlik Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen 11. Gençler Arası…

Kocaeli’de Muş Halk Oyunları Rüzgarı

Kocaeli’de gerçekleştirilen folklor yarışması, Muş kültürünün görkemli bir başarısına sahne oldu. Kocaeli’de yaşayan…

Yarım Asırlık Bir Ses: Mehmet Ciğer, Türküleriyle Muş’un Hafızasını Yaşatıyor

Fırat Demir Muş Kent Haber Gazetesi 1959 doğumlu olan Ciğer, küçük yaşlardan itibaren…

blank

Profesyonel internet sitesi için arayın..

Memleket Web Tasarım

 0532 514 50 57

  • Google Arama Kaydı
  • SEO Puanı Yüksek Tasarımlar
  • Türkçe Yönetim Paneli
  • Yedekleme Hizmeti

 

 

Haber ve İçerik Etiketleri

Haber Kategorileri