Çay ocağı ve kıraathane kültürünün yaygın olduğu Muşta, halka daha iyi hizmet vermek için Muş Çay Ocakları ve Kıraathaneciler Derneği açıldı.
Muştaki çay ocağı ve kıraathane işletmecileri bir araya gelerek Muş Çay Ocakları ve Kıraathaneciler Derneğini kurdu. Çay ocakları ile ilgili ortak karar alınmak için kurulan derneğe Mehmet Özdemir başkanlık ediyor.
Halka hizmet, Hakka hizmet anlayışı ile faaliyetlerine başladıklarını belirten Dernek Başkanı Mehmet Özdemir, insanların sağlığına ve mutluluğuna katkıda bulunmayı amaçladıklarını söyledi.
Özdemir yaptığı açıklamada, Halkımıza daha iyi bir hizmet verebilmek için Muş Çay Ocakları ve Kıraathaneciler derneğini kurduk. Amacımız işyerlerinin temizliğine daha çok dikkat etmek, işyerlerinde çalışanların disiplinli çalışmalarını sağlamak, çalışanların sigortalarının yatırılmasına dikkat etmek ve tüm kıraathanelerdeki wclerin eksiksiz ve hijyen olmasını sağlamaktır. Tek çatı altında bir aile olarak birlik beraberlik içerisinde daha iyi hizmet vererek, alın terimizin karşılığını almayı hedefliyoruz. Tek fiyat uygulaması ve işletmecilerin sorunları ile ilgili ortak karar alınması için böyle bir derneğe ihtiyacımız vardı dedi.
Uzun yıllardır çay ocağı işletmecisi de olan Özdemir, çayın faydaları ile ilgili şunları söyledi: Çayın, flavinoid denilen anti oksidanlar açısından zengin olduğu öteden beri bilinmektedir. Bu madde de kanseri önleyici nitelik taşımaktadır. Ağır ve yağlı yemeklerden 1 saat sonra içilen çayın hazmı kolaylaştırır. Çay, vücutta metabolizma sonucu oluşan zararlı atık ve zehirli maddeleri azaltır ve yok eder. Bu olumlu etki, çaydaki (P) vitamini diye adlandırılan antioksidan özellikli fenolik bileşiklerden kaynaklanır. Çay, bu yönüyle de bazı kanserlere karşı insan vücudunu korur. Çaya rengini veren fenolik bileşikler, damar çeperlerini güçlendirir. Sonuçta damar çeperlerinin yırtılması sonucu meydana gelebilecek, başta beyin kanaması olmak üzere her türlü kanama riskini azaltır
Muş Manşet Gazetesi