Uzun süren kış mevsimi ve yerde kalan kar örtüsü nedeniyle yılın belirli bir döneminde tarımsal faaliyet yürütülen ilimizde, yaz mevsimi, bereketin ve emeğin yoğrulduğu dönem olarak yaşanıyor. Kış mevsiminde daha çok hayvancılıkla uğraşan vatandaşlar, sonbaharla birlikte ekmeye başladıkları hububatlarını hasat ederken bir kısım üretici ise sebze ve meyve yetiştiriciliği yapıyor.
İlimiz genelinde sebze ve meyve üreticisi çok fazla olmasa da Muş-Varto Karayolu üzerinde bulunan Akpınar Köyü sakinleri yaz mevsiminde geçimlerinin büyük bir kısmını sebze ve meyvecilikten karşılıyorlar. Tamamen doğal gübre ile yetiştirilen ürünler, yol kenarındaki tezgâhlarda satışa sunuluyor.
Sebze ve meyve tarlaları yol kenarında veya yola yakın kısımlarda olan üreticiler, stok yapmadan, günlük olarak dalından ve topraktan topladıkları ürünlerini bu tezgâhlarda satışa sunuyorlar. İlk bakışta Ege´de yol kenarında satılan doğal veya organik ürünlerin satışını andıran bu tezgâhlar, özellikle Muş-Varto arasında seyahat eden vatandaşların yoğun bir ilgisine uğruyor. Hem doğal hem lezzetli hem de uygun fiyatlı olan bu ürünleri tercih eden vatandaşlar, yaz mevsimi boyunca bu sağlıklı ürünleri tükettikleri için şanslı olduklarını dile getiriyorlar. Her yerinden bereket fışkıran bakir topraklara sahip Muş Ovası, bu yönüyle de hem sağlıklı hem de lezzetli ve doğal ürünleri mutfaklarımıza ulaştırıyor.
35 yıldır bu işi yapmaktayım Yol kenarına kurduğu tezgâhına alın teriyle ektiği doğal ürünlerini özenle dizen ve satışa sunan Akpınar Köyü sakinlerinden Ömer Aktaş, babadan kalma sebze ve meyve yetiştiriciliğini günümüze kadar devam ettirmeyi başarmış.
Toprağın bereketini alın teriyle harmanlayan Aktaş, farklı tarımsal faaliyetlerin ve hayvancılığın yanında yaz mevsiminde sebze ve meyve satışıyla ailesinin geçimini sağlıyor. Bu yıl Ağustos ayının çok sıcak geçmesi nedeniyle ürün veriminde biraz düşüş olduğunu kaydeden Aktaş: Bizim köyümüzün asıl geçim kaynağı tarım ve hayvancılıktır.
Ancak ilkbaharla birlikte ekime başlanan sebze ve meyvelerimizi Ağustos-Aralık ayları arasında satarak ek bir geçim kaynağı oluşturmaya çalışıyoruz. Ben 35 yıldır bu işi yapmaktayım.
Bizim köyümüzde yetiştirilen sebze ve meyveler tamamen doğaldır. Bir dönüme 4-5 römork hayvan gübresi kullanıyoruz. İlkbaharda doğal gübreyle yetiştirmeye başladığımız ürünleri yazın satışa sunuyoruz şeklinde konuştu. Sebze ve meyve fiyatlarının piyasaya göre çok uygun olduğunu da dile getiren Aktaş: Burada domates, salatalık, biberin her çeşidi, patlıcan, mısır, elma çeşitleri armut çeşitleri, kiraz, vişne, kayısı, erik yetiştirmekteyiz. Bu yıl yaz aylarında havaların aşırı ısınmasından dolayı sebze ve meyve veriminde biraz düşüş meydana geldi.
Ama bizim ürünümüz yine de birçok yere göre çok daha kalitelidir. Muş´un en iyi sebze ve meyvesini biz yetiştiriyoruz. Yetiştirdiğimiz ürünleri günlük olarak dalından toplayıp tezgahta satışa sunuyoruz. Günlük olarak her bir çeşitten ortalama 40-50 kilo arasında satmaktayız ifadelerini kullandı.
Akpınar´ın Ürünü Sofralardan Eksik Olmuyor Yol kenarındaki tarlasından günlük olarak topladığı meyve ve sebzesini satarak geçimini sağlayan bir başka üretici Cengiz Yenilmez ise: Bizim ürünümüz tamamen doğaldır. Muş´ta en iyi sebze ve meyveyi biz yetiştiriyoruz diyebilirim. Burada tarladan günlük olarak topladığımız ürünümüzü vatandaşa satıyoruz. Bize 35-40 kilometre uzaklıkta bulunan ilçe ve köylerden müşteriler geliyor. Bizim köyümüzün ürünü bilen bir daha başka yerden almaz.
Bu nedenle il genelinde birçok müşterimiz var. Varto, Bulanık ilçeleri ile köyler gelip bizden meyve ve sebzesini alır şeklinde konuştu. Sebze ve meyve yetiştiriciliğini babasından öğrendiğini ifade eden Şerfi Akar adlı üretici de ilerleyen yaşına rağmen tarlasını ekip ürününü satıyor. Tezgahının yanında kurduğu kulübede zaman zaman istirahat ettiğini ifade eden Akar: Meyve ve sebzeciliği babamdan öğrendim. 40 yıldan beri bu işi yapıyorum. Yetiştirdiğimiz sebze ve meyveleri herkes çok beğeniyor. Onun için müşterimizde çok fazla oluyor dedi.
Muş Ovası Gazetesi