İlimizde geçtiğimiz yıl havaların kurak olması nedeniyle ceviz üretiminde büyük bir düşüş yaşanmıştı.
Özellikle Kurtik Dağı çevresinde bulunan köylerde çokça yetişen cevizin çok az yetişmesi üreticiyi üzmüştü. Bu yıl ise ceviz adeta altın yılını yaşıyor.
İlkbahar yağışlarının bol olmasıyla bereketlenen topraklarımızda cevizde büyük bir artış meydana geldi. Hububat, meyve ve sebzede yaşanan bereketin ardından cevizde de artış olmasıyla altın bir yıl yaşanana ilimizde üreticiler bu bereketin devam etmesi için dua ediyor.
Ceviz bereketi yüzümüzü güldürdü İl merkezinde bulunan bahçesinde birçok meyve ve sebzenin yanı sıra ceviz ağacı da yetiştiren Seyfetullah Olcay, üreticinin yüzünün güldüğünü belirtti. Olcay ceviz yetiştiriciliğine ilişkin açıklamasında: Geçtiğimiz yıl ilimizde kurak bir bahar dönemi yaşandı. Bu nedenle cevizler yetişmedi. Ceviz üretimi o kadar azdı ki bazı ağaçlarda bir tane ceviz ya vardı ya yoktu. Biz hemen hemen her yıl bol miktarda ceviz alırdık ancak geçtiğimiz yıl çok verimsiz geçti. Ancak bu yıl ilkbahar mevsimi bol yağışlıydı.
Bu nedenle meyve ve sebzede genel olarak bereketli bir yıl yaşıyoruz. Ceviz ağaçlarımızda bolca ceviz yetişiyor. İlimizin özellikle Üçevler tarafında bulunan köylerinde çok sayıda ceviz ağacı bulunur. Bu yıl oralarda da ceviz üretimi iyi durumda. Vatandaşlar yetiştirdikleri cevizleri satarlar, bu önemli bir gelir kaynağıdır. Bu nedenle bu yıl cevizde iyi bir yıl yaşamaktayız ifadelerini kullandı.
5 Yılda Üretici Sayısı Arttı Son yılların ceviz açısından en bereketli yıllarından birini yaşadıklarını ifade eden Karlıdere Muhtarı Ferzende Demir, ceviz üretici sayısının da giderek artmakta olduğunu belirtti. Uzun yıllardır ceviz yetiştiriciliği yaptığını ve bu cevizlerin satışıyla birçok kişinin iyi bir gelir elde ettiğini ifade eden Demir: İlimizde en fazla ceviz Kurtik Dağı çevresindeki köylerde yetiştirilir.
Buralarda genel olarak ceviz bol olur ve bu cevizler çok kaliteli, lezzetlidir. Cevizler şu an olgunlaşma aşamasında, yaklaşık bir hafta sonra toplamaya başlayacağız. Toplayacağımız bu cevizleri tenekelere doldurup satışa çıkaracağız. Muş´un cevizi yağlı olur ve tamamen doğal yetişmektedir. Bu nedenle çok lezzetlidir. Son 5 yılda ceviz üreticisinde de artış var ancak yine de ceviz ağacı sayısı yeterli düzeyde değil. İlin ihtiyacını karşılamak için ağaç sayısının artması gerekiyor.
Bizim ceviz ağaçlarımız bu yıl bol verim veriyor. Bazı ağaçlar var ki 10 teneke ceviz alabiliyoruz. Bazı ağaçlardan ise 3-5 teneke ceviz alıyoruz. Geçtiğimiz yıl ceviz az olduğu için fiyatı yüksekti ancak bu yıl bolluk olduğu için ceviz fiyatlarının normal seviyelerde olacağını düşünüyorum şeklinde konuştu. Muş´un cevizinin çok lezzetli olduğunu belirten Adem Kalır adlı vatandaş ise bu yıl bereketli bir sezon yaşandığını ve fiyatların normal olmasını beklediklerini ifade etti.
Muş Ovası Gazetesi
