İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, gıda işletmelerine, yılsonuna kadar işletme kayıt ve onay belgesi alınması hususunda uyarılarda bulundu. Konu ile ilgili olarak yapılan açıklamada, 2014 yılı sonuna kadar işletme kayıt ve onay belgesi almayan gıda işletmelerine idari para cezası uygulanacağı bildirildi.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünce yapılan yazılı açıklamada; 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında 17.12.2011 tarihinde yürürlüğe giren Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmelik hükümleri gereğince işletmelerin Kayıt/Onay işlemlerini yaptırmaları gerekmektedir denildi.
Açıklamada, 07.01.2014 tarih ve 28875 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmeliğin Geçici 1. Maddesinin 2. Fıkrası 17/12/2011 tarihinden önce çalışma izni ve gıda sicili belgesi, kayıt belgesi veya bu belgelere eşdeğer belge almış ve halen faaliyet gösteren kayıt kapsamındaki gıda işletmeleri, bu belgelerini en geç 31/12/2014 tarihine kadar bu Yönetmelikteki kayıt belgesi ile değiştirmek zorundadır. hükmü gereğince gıda üreten işletmelerin (fırın, pastacılık ürünleri üretim, unlu mamuller üretim, hazır yemek üretimi, şekerleme ürünleri üretim v.s.) gıda üretim izin belgeleri ve gıda sicil belgeleri 2014 yılı sonu itibariyle geçerliliğini yitirecektir. Bu belgelerin yerine en kısa zamanda İşletme Kayıt Belgesi almaları gerekmektedir. Aksi takdirde faaliyet alanlarına göre İşletme Kayıt işlemlerini yaptırmayanlar 5996 Sayılı Kanunun Cezaî Hükümleri gereği; kayıt yaptırmayan üretim yerlerine 2 Bin TL idarî para cezası verilecektir ifadelere yer verildi.
Açıklamada şu bilgilere yer verildi, İşletme Kayıt ve İşletme Onay Belgeleri olmadan üretim faaliyeti gösteren işletmeler de en kısa sürede bu belgeleri almak zorundadırlar. Aksi takdirde faaliyet alanlarına göre İşletme Kayıt ve Onay işlemlerini yaptırmayanlar 5996 Sayılı Kanunun Cezaî Hükümleri gereği; onay almadan üretim yapanlara 10 bin TL idarî para cezası, kayıt yaptırmayan üretim yerlerine 2 bin TL idarî para cezası verilecektir. Bu Kanun ve Yönetmelik kapsamında gıda satış işletmeleri (market, bakkal, pastacılık ürünleri satış, manav, kasap, kantin, büfe, gıda toptancıları, gıda soğuk hava depoları v.b.), toplu tüketim yerleri (lokanta-restoran, pastane, yemekhane, kahvehane-çay ocağı, kafe, v.b.) faaliyete geçmeden önce işletme kayıt belgesi almaları gerekmektedir. Aksi takdirde faaliyet alanlarına göre İşletme Kayıt işlemlerini yaptırmayanlar 5996 Sayılı Kanunun Cezaî Hükümleri gereği; kayıt yaptırmayan perakende işyerlerine Bin Türk Lirası idarî para cezası verilecektir. Her hangi bir cezai işleme maruz kalmamak için gıda işletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerini yaptırabilmeleri için İl / İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerine giderek dolduracakları Beyanname ile İşletme Kayıt ve Onay Belgesi için başvuru yapmaları gerekmektedir.
Muş Manşet Gazetesi