Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte Muş’un işlek caddeleri ceviz satıcılarıyla dolmaya başladı. Geçen yıl ceviz rekoltesinin düşük olması sebebiyle fiyatların yüksek olduğunu söyleyen satıcılar, bu yıl fiyatların daha düşük olduğunu kaydettiler.
Her yıl olduğu gibi bu yıl da Muş’un Cevizlidere, Ilıca, Arıköy ve İnardı köylerinde yetiştirdikleri cevizleri satmaya gelen çiftçiler, vatandaşın ilgisinden oldukça memnun. Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte ceviz satışlarında büyük artış olduğu gözlenirken, satıcılar sadece caddelerde satış yapmakla sınırlı kalmayıp, pazaryerlerinde de ceviz satışlarını sürdürüyor. Tezgahlarda yerini alan ceviz, vatandaşlardan büyük rağbet görüyor.
Muş’ta Ceviz yetiştiriciliği yaparak geçimlerini sağladıklarını belirten vatandaşlar, her yıl bu mevsimde ceviz satışlarının yoğun bir şekilde yapıldığını söyledi. Ceviz satıcıları, cevizin insan sağlığı için büyük bir önem taşıdığını ve sağlıkta önemli bir yeri olduğunu vatandaşlara anlattıklarını dile getirerek, “Ceviz yılın bütün mevsimlerinde tüketilmesi gereken bir besindir. Ancak birçok kişi cevizin insan beslenmesindeki önemini bilmediği için tüketimi de çok az sayıda gerçekleştiriyor. Vatandaşlarımız cevizi sadece bayramlarda tatlı için hammadde olarak kullanıyor. Ayrıca bu mevsimler cevizin hasat dönemi olması sebebiyle birçok vatandaş ceviz ihtiyacını toptan karşılıyor. Bu yıl kabuklu cevizin tenekesini 25-30 YTL’den, kilogramını 4-5 YTL’den ceviz içini de kilosunu 18-20 YTL’den satışa sunuyoruz” diye konuştular.
Topkan Haber Ajansı
