Ramazan ayının gelmesi ile birlikte sokaklarda kurulan tezgahlarında satışa sunulan çiğ köfte vatandaşlardan rağbet görüyor. Her yıl Ramazan ayında çiğ köfte satışının arttığı gözlenirken, özellikle lokantaların önünde satılan çiğ köfteler vatandaşlardan rağbet görüyor.
Muş’ta çiğ köfte satışı yapan vatandaşlar ramazan ayında çiğ köfteye rağbetin arttığını söylüyorlar. Ramazan ayında iftar sofralarının çiğ köftelerle süslendiğini belirterek, “Ramazan ayında birçok vatandaş tadımlıkta olsa sofrasında çiğ köfte bulunduruyor. Her vatandaş evine giderken yol üzerinde çiğ köfte alarak evine gidiyor. Ramazan ayında çiğ köfteye rağbet artınca bizim de işlerimiz gayet iyi oluyor” dedi.
Çiğ köfte satıcıları Ramazanda satışlarından memnun olduklarını belirterek, “Öğleden sonra çiğ köfteyi yoğurup satışa hazır hale getiriyoruz. Daha sonra işlek yol güzergahında satıyoruz. İşlerimiz Ramazan ayında iyi gidiyor” diye konuştular. Topkan Haber Ajansı
