Kırsal kesimde yetişen mantarın kilosu kırmız etten daha pahalı satılıyor. İşsiz vatandaşlar tarafından dağlardan toplanan mantarların kilosu 22-25 TL’ye alıcı buluyor. Yüksek kesimlerde yetişen ve işsiz gençler tarafından toplanan mantarın fiyatı vatandaşları ürkütüyor. Bir kilo mantar, bir kilo et fiyatından daha pahalı satılıyor.
İlkbahar mevsiminde dağlarda kendiliğinden yetişen doğal mantarlar vatandaşlar tarafından toplanarak satışa sunuluyor. Mantar mevsiminin ilk günleri olmasına rağmen mantar fiyatlarının fazla olması dikkatleri çekiyor. Dağlık kesimlerden topladıkları mantarları şehir merkezinde açtıkları seyyar tezgahlarda satışa sunan vatandaşlar, doğal mantarın az bulunduğunu ve toplanmasının çok zahmetli bir iş olduğunu söylediler.
Bahar mevsimi ile birlikte dağlardan toplanarak tezgahlardaki yerini alan mantarın kilogramı 22 ile 25 TL arasında satılıyor. Muş’un güney kesiminde bulunan Üçevler bölgesindeki dağlardan toplanarak şehir merkezindeki seyyar tezgahlarda satışa sunulan mantar fiyatı cep yakıyor. Bir kilogram mantar almak yerine iki kilogram et alabilen vatandaşlar, yüksek fiyatlara rağmen mantarı tercih ediyor.
Seyyar tezgahında mantar satan Ahmet Yıldırım, vatandaşların yoğun ilgisi karşısında memnun olduğunu söyledi. Yıldırım, “İşsiz olan vatandaşlar dağlardan doğal mantarı toplayıp satıyorlar. Mantar dağlarda kendiliğinden yetişiyor. Ancak mantarı dağlardan toplamak çok zahmetli bir iş. Dağlarda ve kayalıklarda mantar toplamak zahmetli olduğu kadar tehlikelidir de. Mantar çok dağınık alanlarda bulunuyor. Mantar toplamak için saatlerce dağlarda dolaşmak zorunda kalıyoruz. Mantarın fiyatının yüksek olmasının sebebi de doğada az bulunmasından ve toplanmasının çok zahmetli olmasındandır. Bende onlardan toptan alıp tezgahımda perakende olarak satıyorum. Dağlarda mantar toplamak çok zor bir iştir. Dağlardan toplanması zor olduğu için fiyatı da pahalı oluyor. Buna rağmen vatandaşlar mantar alıyor” dedi. Muş`un Sesi Gazetesi


