Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ergün Çolakoğlu, İl Müdür Yardımcıları Mehmet Gündoğdu, Ferit Yıldız ve beraberindeki teknik personeller ile birlikte Kale Bağları´nı ziyaret etti.
Bülent ve Şahin Toplu kardeşlerin bağına bir ziyaret gerçekleştiren Çolakoğlu ve beraberindekiler, bağ sahiplerinden faaliyetlerine ilişkin bilgi aldılar. İlimizde bağcılığın gelişiminin meyve ve sebzeciliğin gelişimi açısından çok önemli olduğuna değinen
Çolakoğlu, kurum olarak bağcılığın ilerlemesi adına destek vermeye hazır olduklarını belirtti. Muş Üzümü fidelerini de inceleyen Çolakoğlu: İlimizde meyveciliğin yaygınlaştırılması bakımından bağ ve meyvelerin yoğun olduğu bu tür yerler ilimiz ekonomisi açısından önemlidir.
Öğrendiğim kadarıyla Muş´ta bağcılık 1990´dan sonra ihya edilmeye çalışılmış bunun sonucu olarak bağcılıkta önemli gelişmeler olduğu görülmektedir. Bizler de Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü olarak danışmanlık, teknik destek ve yönlendirme anlamında üstümüze düşen ne ise yapmaya hazırız şeklinde konuştu. Muş Üzümü kendine has özellikler taşıyan bir meyvedir Muş´ta bağcılığın 1800´lü yıllara kadar dayandığını belirten bağ sahibi Şahin Toplu, Muş Üzümü´nün önemine değindi. Muş´taki mevcut bağlar hakkında da bilgi veren Toplu: Bağcılık tarihinin çok eski olduğunu, yapılan araştırmalarda 1800 ile 1900 yıllarının başlarına kadar bağcılığın Muş´un en önemli gelir kaynaklarındandır. Muş´ta sayı olarak 24 bine yakın asma bulunduğunu, buralarda elde edilen mahsulün çevre yerleşim yerlerine götürülerek ihtiyaç duyulan mallar ile değiştirildiği rivayet edilir.
Bu bağlar, Vartinis, Muş güneyi dağları takip ederek Arak, Mongok, İncebel, Mehmetcan, Kale, Pamukluk ve Çiriş bağlarıyla anılır. Günümüzde bu bağlardan Mongok, İncebel ve Mehmetcan bağları faal durumdadır. Diğerleri yok olmaya yüz tutmuştur. Bu bağlarda yetiştirilen Muş Üzümü kendine has özellikler taşıyan bir meyvedir. Bunlar sinciri, danagözü, yazbeyazı, güzbeyazı, kaşmer gibi çeşitliktedirler. Bu üzümler ince kabuklu, sulu, çok şekerli ve hafif eşkimsidirler.
Bu üzümlerden üretilen şarapların Paris´teki mahzenlerde saklanıldığını, tarihi incelerken rastlıyoruz. Ayrıca Muş´a ait olan dayanıklı ve kışlık olarak saklanabilen Güz Armudu, mayhoşumsu tadı olan küçük, beyaz Macirek Elması gibi meyveler bu bağlarda yetiştirilmektedir şeklinde konuştu.
Muş Ovası Gazetesi