Muşta dün hizmete açılan Antep Kültür Sofrası damak tadına önem verenlerin yeni adresi olacak.
Lezzet şehri Gaziantepin yöresel mutfağının bulunduğu G.Antep Kültür Sofrasının açılışı yapıldı. Eski Devlet Hastanesi mevkiinde hizmete giren G.Antep Kültür Sofrası ilk günden müşterilerine farklı bir damak tadı sundu. Kentin işlek bölgesinde faaliyetlerine başlayan G.Antep Kültür Sofrası, 14 değişik ızgara çeşidi ile müşterilerin beğenisini kazandı.
Mütevazi dekorasyonuyla dikkat çeken işletmede müşteriler, sıcak kanlı ve güler yüzlü garsonlar tarafından karşılanırken yemeklerin lezzeti kadar temizliği ve hizmet kalitesi ile de dikkat çekiyor.
Muşlu işadamlarından Erhan Göçmen tarafından hizmete açılan işletmenin açılış törenine Belediye Başkanı Feyat Asya, HDP Muş 3. Sıra Milletvekili adayı Mensur Işık ve çok sayıda vatandaş katıldı. Kurban kesiminin ardından işyerinin açılışı gerçekleştirildi. Açılışta bir konuşma yapan Belediye Başkanı Feyat Asya, Göçmen ailesinin Muşta lokanta sektöründe öncü olduğunu belirterek, Allaha şükürler olsun ki bu memlekette artık güzel alanlarda birbirimizle yarışıyoruz. Bu işyerinin de kendi özelinde memleketimize ve iş yeri sahibine, genelde bölgemize ve ülkemize hayırlar getirmesini diliyorum. İşletme sahibine bol kazançlar getirmesini Allahta niyaz ediyorum dedi.
Asya, konuşmasında Pazar günü yapılacak olan seçimlere de değinerek, yapılacak olan seçimlerin barış ve huzur ortamında geçmesi temennisinde bulundu.
G.Antep Kültür Sofrası işletmecisi Erhan Göçmen de yaptığı konuşmada, Muşa restorant sektöründe bir yenilik yapmak için böyle bir işletme halkımızın hizmetine açtık. İşletmemizde lezzet şehri Gaziantepin yöresel mutfaklarına yer verdik. Bunu layıkıyla yapabilmek için oradan ustalar getirttik. 14 değişik ızgara çeşidi, kelle ve paça üzerine hizmet veriyoruz. Tamamen kuzu eti kullanıyoruz. Kuzu eti normalde bu sektörde risk olmasına rağmen bu riski alarak bu işe girdik. Dana eti kuzu etinden fiyat olarak daha uygun, ancak vatandaşın damak zevkine hitap etmek için biz kuzu etini tercih ettik. Büyük emeklerle açmış olduğumuz işletmemizde hizmet konusunda iddialıyız. Vatandaşlarımızın da bunu denemesini tavsiye ediyorum. Halkımızın takdirini kazanacağımıza inanıyorum. Bizleri bugünümüzde yalnız bırakmayan herkese teşekkür ediyorum diye konuştu.
Yapılan konuşmaların ardından G.Antep Kültür Sofrası dualarla Muş halkının hizmetine açıldı.
Muş Manşet Gazetesi