Sağlık ve Milli Eğitim Bakanlıkları tarafından, okulların temiz ve sağlıklı bir çevreye kavuşturulması amacıyla pilot uygulaması Ankara da başlatılan proje ile Vali Adil Yazar İlköğretim Okulu kantinine beyaz bayrak ödülü verildi. 2006 yılından beri Vali Adil Yazar İlköğretim Okulu’nun kantinini işleten Menderes Belik, 2008 yılından beri de Sağlık ve Milli Eğitim Bakanlıkları tarafından her alanda uygun bulunduğu için beyaz bayrak ödülüne layık görülüyor. temizlik ve hijyen açısından belirli kriterlere sahip olup, okul sağlığının iyileştirilmesi konusunda gayret gösteren ilköğretim okulları ‘Beyaz Bayrak’ ve sertifikayla ödüllendiriliyor. Temizliğe ve hijyene dikkat ettiklerini söyleyen Menderes Belik, Muş’ta ilköğretim okulları arasında en ödüle layık görüldükleri için mutlu olduklarını söyleyerek, “Bu başarıda sadece kantin işletmecisi olarak benim emeğim yok. Başta okul müdürümüz olmak üzere okul idarecileri öğretmenler ve öğrencilerimizden emeği var. Kantincilikte bir ilki gerçekleştirdik bundan sonra da gerçekleştirmeye devam edeceğiz” dedi. Milli Eğitim Bakanlığı’nın bu yıl yürürlüğe koyduğu, okullarda fast food tarzı yiyeceklerin satılmama kararının ardından bu yiyeceklerin merdiven altı işletmelerde denetimsiz bir şekilde satıldığını belirten Kantinciler Derneği Başkanı Menderes Belik, “Fast food’un yasaklanması kantincilerin zararına oldu. Fakat velilerin ve öğrencilerin daha da zararına oldu” dedi. Okullarda yasaklanan yiyeceklerin denetimli hijyenik yerler olan kantinlerin yerine sokaklarda satıldığını belirten Belik, “Önceden, sürekli denetimi yapılan bir kantinde patates kızartılırken, çocuklar vazgeçemediği bu alışkanlığını dışarıdan temin etmeye başlıyor. Maalesef dışarıdaki yiyeceklerin ne gibi işlemlerden geçerek hazırlandığı bilinmemekte ve denetlenmemektedir. Çocuklar şimdi olmasa bile ileriki zamanlarda sağlıksız koşullarda üretilen bu yiyeceklerin zararını görecekler. Çocuklarımızı obeziteden koruyalım derken bu şekilde birçok hastalığa davetiye çıkarıyoruz” dedi.
Muş Ovası Gazetesi