Halk dilinde “uşkun” olarak adlandırılan yayla muzu, baharın gelmesiyle birlikte tezgahlardaki yerini aldı. Ekşimsi ve güzel tadı olan yayla muzunun kilosu tezgahlarda 4 TL’den alıcı buldu. İthal muzun kilosu ise 2, 5 TL’ye satılıyor.
Muş’un Gültepe Köyü’nden Tatvan’a gelerek yayla muzu satan Mehmetcan Yaşa, ilkbaharda uşkun satarak 3’ü öğrenci olan, 5 çocuğuna baktığını söyledi.
Yaşa, yılın belli zamanında ve yurdun belirli bölgelerinde yetişen uşkuna halkın yoğun ilgi gösterdiğini, ilk zamanlarda kilosunu 4 TL’den sattığını uşkunun fiyatının ürün arttıkça düştüğünü ifade etti.
Tezgahta muz satan seyyar satıcı Vedat Sepet ise, marketlerde ve manavlarda kilosu 3 ile 4 TL’ye satılan ithal muzu tezgahta 2. 5 TL’ye sattığını kaydetti.
Sepet, “Yılın her mevsiminde yetiştirilip piyasaya sürülen muz, bu dönemlerde yayla muzu yani uşkun kadar rağbet görmüyor. Muzu yurdun her bölgesindeki manavlarda ve marketlerde, her mevsimde bulmak mümkün. Fakat uşkun ise sadece bu mevsimde ve bu bölgede yetiştiği için, müşteriler tarafından daha çok ilgi görüyor” dedi. Anadolu Ajansı