Nişasta bazlı şekerler ve sentetik tatlandırıcıların sanayiye, Şeker Fabrikası’na ve insan sağlığına zararlı olduğunu kaydeden Şeker İş Sendikası Muş Şube Başkanı Fikret Sancar, halkın buna dikkat etmesi gerektiğini söyledi.
Nişasta bazlı şekerlerin pancar sektörünü tehdit ettiğini vurgulaya Sancar, “Bir tarım ve hayvancılık ülkesi olan Türkiye’mizde ne yazık ki hiç arzulamadığımız bir noktaya gelmiş bulunmaktayız. En büyük et ithalatçısı ülke konumuna, tohumda dışa bağımlı özelliklede Siyonist faaliyetleri ile bilinen İsrail’e bağımlı hale gelmek ürkütücüdür. Buda yetmezmiş gibi ülkenin cumhuriyetle yaşıt şeker sanayimizin özelleşme adına gözden çıkarılması ilerde şeker ithal eder konuma gelmemize zemin hazırlanmaktadır” dedi.
Sancar, “Ülkemizde insan sağlığına gerekli önem verilmemektedir. Artan NBŞ kotaları ve bu sektörde elde edilen tatlı kardan pay elde etmek isteyen girişimciler mısıra ek olarak patatesten de nişasta üretme girişimleri ile NBŞ sektöründe pazar paylarını genişletmek istemektedirler” diye konuştu.
TÜRKİYE’DE KİŞİ BAŞINA 6 KG TATLANDIRICI DÜŞÜYOR
Konu ile ilgili olarak basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Sancar, “Kanserojen olduğu bilinen nişasta bazlı şekerler ve sentetik tatlandırıcılar ülkemizde normalin üzerinde üretilmekte pancara dayalı sektörümüzün sonu getirilmek istenmektedir 500 milyonluk Avrupa birliğinde 600 bin ton tatlandırıcıya müsaade edilirken 73 milyonluk ülkemizde 407 bin ton tatlandırıcı tüketilmektedir. Kola fabrikaları meşrubat, pek çok reçel ve helva fabrikaları tatlandırıcı kullanmaktadır. Pek çok pastane aynı şekilde ürettikleri tatlılarda daha ucuz ama daha sağlıksız tatlandırıcılar kullanmaya başlamışlardır. Avrupa’da kişi başına 1.5 kg tatlandırıcı düşerken ülkemizde 6 kg düşmektedir. AB tarımının lokomotifi konumunda olan Fransa, Hollanda ve İngiltere de NBŞ üretilmezken Almanya da bu oran pancar şekerinin %1.9 kadardır. ABD de Şeker fabrikaları devlet eli ile yürütülürken AB’nin pancar üreten ülkelerinde işçi-çiftçi ve kooperatif üçlü yönetimi ile yürütülmektedir. Nişasta Bazlı Şekere müsaade eden ülkeler ki buda tükettikleri şekerin % üçüne kadar izin vermekteler; Kendi ülkelerinde pancara dayalı tarım olmayan ülkelerdedir. Oysa ülkemizde modern pancar tarımı yapılmakta fabrikalarımız kapasiteleri uygun olduğu halde pancarımıza kota uygulanmakta çiftçimizin, işçimizin kısacası kendi insanımızın kazanacağı geliri yabancı firmalar dışarıdan ithal ettikleri GDO’lu mısırdan elde ettikleri tatlandırıcı firmaları kazanmaktalar” şeklinde konuştu.
Sancar açıklamasında şunlara da yer verdi: “Türkiye’de tarıma dayalı sanayinin verimlilik karlılık ve sosyal boyutu, katma değerinin başarılı örneği köklü kurumlarımızdan Türk şeker sanayimiz bu gün 400 bin civarında çiftçi aileye katkı sağladığı yan kolları ile 10 milyon insanımızın geçimini sağladığı bir gerçektir. Şeker sektörümüzde özelleştirmeden ısrar edilmesi halinde söz konusu kitle ekmeklerinden olacaklardır. Ülke ekonomisine 3 milyar TL katma değeri olan sektör, nişasta bazlı şekerlere ve tatlandırıcılara kurban edilmemelidir”. Muş`un Sesi Gazetesi