Muş Güncel Haber: Kışlık peynirlere rağbet arttı
Muş Güncel haber. Kışlık peynirlere rağbet arttı

Güncel Muş Haberleri

16:27 MEME KANSERİ’NDE ERKEN TANININ ÖNEMİNE DİKKAT ÇEKİLDİ
16:22 Teröristlerin üzerinden para ve silah çıktı
16:20 Eğitim ve araştırma hastanesi için mşü´de hazırlıklar yapılıyor
16:20 Kızılay heyetinden kaçmaza ziyaret
16:19 Öğrenci topluluklarının tanıtım günleri sona erdi
14:26 400 Yataklı Eğitim ve Araştırma Hastanesini Muş’a Kazandıracağız
14:22 Mavi Ay Derneğinden Öğrencilere kırtasiye yardımı
14:21 Uyuşturucu operasyonları Devam Ediyor
10:51 Kazada Ölen Muş Sporlu Futbolcu Hasan Özbek Anıldı
11:28 Muş spor 1 Puanla döndü
10:46 Güz armudu tezgâhları süslüyor
10:40 Türkiye Kayak Federasyonu yeni başkanını seçti
10:39 “Anaokulu Kayıtlarımız Devam Ediyor”
15:59 Okullar Açıldı Kırtasiyecilerin Yüzü Güldü
10:02 Mutlu olmak ve mutlu etmek için gönüllü çalışıyoruz
09:59 78 yaşındaki hastadan 220 gram prostat çıktı
14:34 Muş'ta da 708 okulda 117 bin öğrenci dersbaşı yaptı.
14:31 Kök Ödülünü Aldı
09:26 Av Bildirimi Yayınlandı
09:24 Polis, minik öğrencileri bilgilendirdi
09:22 Yeni eğitim öğretim yılı milli ve manevi değerleri öğrenmek için bir fırsattır
09:21 Milletvekili Şimşek, öğretmen ve öğrencilere başarılar diledi
10:05 14 İlde Fetö Operasyonu
10:04 14 ilde fetö operasyonu: 15 gözaltı - muş haberleri
10:01 Askeri Birlikler Suriye'ye Dualarla Uğurlandı
09:57 Öğrencilere ek yerleştirme bilgilendirmesi
09:56 Rektör polat, birim amirleriyle buluştu
09:55 Çocuğun kararı, öncelikli olması gerekiyor
10:29 Halk kütüphanesi'nden 7/24 hizmet
10:26 8 yaşındaki kız çocuğu asansör boşluğuna düştü
10:26 250 bin liralık aracı çalındı
20:46 Muş Milletvekili Şimşek 30 Ağustos mesajı Yayınladı
20:42 Muşta silah kaçakçılarına operasyon
09:36 Menderes spor kupa maçına çıkıyor
09:36 Bursa Muş ilder'den hasköylü sporculara malzeme desteği
09:35 Tabela Derneği Olmayacağız
09:39 Hayvan pazarında bayram yoğunluğu
09:38 100 dolar bozdurana 100 liralık yakıt bedava
09:38 Her gün işe bisikletle gidip geliyor
15:09 Gölette kaybolan çocuğun cesedi bulundu
Fırat Demir  25.07.18 09:12 | Hit : 977  Bu Haberi Yazdır Bu Haberi Arkadaşına Gönder

Kışlık peynirlere rağbet arttı

İlimizin geniş meralarında ve yüksek yaylalarında otlatılan keçi, koyunlardan elde edilen sütle üretimi yapılan kışlık peynir satışlarında artış yaşanıyor.

      İlimiz yüksek yaylalarında otlatılan keçi ve koyunlardan elde edilen sütle üretilen kışlık peynirlere rağbet arttı. Muş, kışlık peynirde bu sene rekora satışa ulaştı. Kış öncesi hazırlıklarına başlayan vatandaşlar, peyniri şimdi alarak tüketecekleri döneme kadar toprak altında muhafaza edecekler. 25 yıldan bu yana Peynir satışı yapan esnaflardan Bülent Koç, bu yıl diğer yıllara oranla daha fazla sipariş aldıklarını ifade ederek şunları söyledi: Kilosunu 17 liraya sattığımız peynirler için Eylül sonuna kadar sipariş alıyoruz. Özellikle keçi ve koyun sütünden yapılan Muş peynirinin çok lezzetli oluyor ve buda talep artışına neden oluyor, Ankara, İstanbul, İzmir ve Bursa gibi büyük şehirlerde yaşayan Muşlu´ların da peynire yoğun ilgi gösteriyor. Yaylacıların getirdiği peyniri sipariş üzerine tuzlayıp bidonlara basarak, satışa hazır hale getiriyoruz. Özellikle köy ve yaylalarda elde edilen peynir çok yağlı ve sağlıklıdır. Bu açıdan çok fazla sipariş alıyoruz. Daha önce makineden geçirilen sütün yağı alındıktan sonra peynir yapılıyordu ve yağsız olarak satılıyordu. Şu anda makine yok ve kadınlar tamamen geleneksel yöntemlerle peynir yaparak biz esnaflara getiriyor. Yüksek Yaylalar Peynire Lezzet Katıyor Sürekli Muş peynirini tükettiğini ifade eden İshak Güngör, şunları aktardı: Muş peynirini severek tüketiyoruz. Ben her yıl Muş peynirini alıyorum. İlimiz coğrafik yapısı itibari ile yüksek yaylalara ve geniş meralara sahip bu nedenle Muş´ta üretilen kışlık peynirin tadı da başka oluyor. Tabi tadının güzel olmasının yanında güvenilir olmasına da önem veriyorum. Bu neden dolayı peynirimi sürekli aynı üreticiden almaya gayret gösteriyorum. İlimizin yüksek yaylalarına ve geniş meralarına çevre illerden de her yıl yüzlerce üretici geliyor bu da Muş peynirinin çeşitli ve lezzetli olmasını sağlıyor. Sağlıklı şartlarda üretilen peynir tercih ediyorum.  İl dışında yaşayan akrabalarımız var onlar için satın alıyorum. Bursa, Malatya, İstanbul gibi yerlere burada kışlık peynir gönderiyoruz. 

Muş Ovası Gazetesi



yorum

 

 

 



 




ÜYE PANELİ
 Kullanıcı adı :  
Şifre :  
Kod :  
53925
Yeni Kayıt !
Şifremi Unuttum !

BİZİ DESTEKLEYENLER
  • Haber 49 Gazetesi
  • Muş Ovası Gazetesi
  • Muş Manşet Gazetesi
  • Muş Gündem Gazetesi
BAZI ÇALIŞMALARIMIZ
SPONSORLARIMIZ
GEREKLİ BAĞLANTILAR
© Muş Web Portal - Muş İli İnternet Sitesi |  Barındırma Memleket Hosting. Webmaster Mahmut Sönmez
Site içeriği ve fotoğraflar izinsiz olarak kullanılamaz. Site dışından alınan haberlerin kaynağı belirtilmiştir. Sitemize ait haberler kaynak belirtilerek kullanılabilir.
bu sayfa 0.25 saniyede hazırlanmıştır..