Muş Yaşam Haber: Bir köy imecesi; tandır ekmeği
Muş Yaşam haber. Bir köy imecesi; tandır ekmeği

Güncel Muş Haberleri

11:15 inşallah Ayasofya'da namazımızı kılarız
14:45 Kovid-19 temaslı öğrenciyi sınava yetiştirdi
14:44 Chp heyetinden maske dağıtımı
14:42 Müdür güler´den rektör polat´a ziyaret
14:42 Polat, tkf yönetimini ağırladı
14:40 MUDOSK´TAN REKTÖR POLAT´A ZİYARET
14:17 Devlet hastanesinde halkın hizmetine açıldı
14:12 Dağdibi ve çaygeldi köyü karantina altına alındı
14:11 TÜRKAV Muş İl Temsilciliği Açıldı
15:00 Teröristlere ait 4 sığınak imha edildi
14:58 Serinlemek isterken hayatını kaybetti
14:55 Mavi Ay yardım faaliyetlerine aralıksız devam ediyor
14:49 Sağlık ekipleri karantina bölgelerinde
14:47 İhtiyaç sahibi ailelere Ramazan yardımı
19:53 Muş devlet hastanesi Kovid-19 PCR testi için yetkilendirildi
14:38 Hasan Söylemez'in TENERE belgeseline en iyi görüntü ödülü..
21:11 Kadınlar devlet kurslarında sanat öğreniyor
21:11 Yüksek kesimlerde karla mücadele devam ediyor
21:10 Mşü, bir ilke daha imza attı
21:10 Muş'ta sulama analizleri yapılıyor
21:10 Baharın müjdecisi leylekler Muş'a geldi
11:49 ÇIĞ NEDİR? ÇIĞ DÜŞMESİNDEN NASIL KORUNULUR?
11:45 Öğrenciler örnek davranış sergiledi
11:44 Uyuşturucu tacirlerin korkulu rüyası oldu
11:44 Mahsur kalan biri bebek 20 kişi kurtarıldı
11:43 28 şüpheliden 2´si tutuklandı
11:43 Gazeteci Demir' Engelliler için 100 bin kapak topladı
17:31 Kayakçılarımız 3 Altın 3 Gümüş ve 3 Bronz madalya kazandı
17:30 MUŞ`UN NÜFUSU ARTTI.
17:29 Vartoda Vakıfca verilen yardımlar açıklandı
17:28 Türk Bayrağını yırtan ırkçı yunan Vekile tepki
09:49 Varto´da “2019 Yılı E Faaliyet Bülteni” Hazırlandı
09:39 İlidi´den Kıbrıs Gazilerine Madalyon Takdimi
09:38 MŞÜ´den Öğrenci Alımı Duyurusu
09:35 Varto Kaymakamı muhtarlarla bir araya geldi
16:10 Muşlu Dağcılar Süphan Dağına zirve yapacak
09:48 Ölüme terk edilen atları jandarma kurtardı
09:47 Velilere etkili iletişim etkinliği
09:39 Ulaşıma sis engeli
23:06 MGC BAŞKANI ÖZBEY’DEN 10 OCAK ÇALIŞAN GAZETECİLER GÜNÜ MESAJI
Dostx  30.04.15 08:46 | Hit : 702  Bu Haberi Yazdır Bu Haberi Arkadaşına Gönder

Bir köy imecesi; tandır ekmeği

Yardımlaşma, ortak hareket etme denince akla ilk gelen köy imeceleridir.

Metropolleşen hayatlarda insan ilişkilerinin giderek zayıfladığı günümüzde, köylerde yaşayanlar insanlık değerlerini en iyi şekilde yaşatmaya devam ederler.

Yaptıkları birçok işte birbirleriyle dayanışma halinde olan köylü vatandaşlar, yeri gelir kışın sert şartlarında zirvelere çıkarak hep birlikte yakacak odun ve çeper taşır, yeri geldiğinde hep birlikte hayvan otlatmaya giderler. Daha birçok konuda sürekli dayanışma içinde olan bu güzel insanların bir dayanışma geleneğini de Muş merkeze yaklaşık 35 kilometre uzaklıkta bulunan Savaşçılar Köyü kadınları sergiliyor.

Tek tek kendi tandır evlerinde ekmek yapmak yerine bir araya gelerek her evin ihtiyacına göre haftalık ekmek yapan kadınlar, imecenin en güzel örneklerinden birini sergiliyorlar. Her evin nüfusuna göre ekmek ihtiyacının farklı olduğunu belirten Savaşçılar Köyü kadınları, birlikte hareket etmenin hem işlerini kolaylaştırdığını hem de ilişkilerini güçlü tuttuğunu belirttiler.

Tandır ekmeği yaparken herkesin belirli bir görevi olduğunu belirten kadınlar, uzun yıllardır ekmeklerini bu şekilde yaptıklarını ifade ettiler. Köyde kadın olmak zordur Her ay 4 veya 5 defa bir araya gelerek tandır ekmeği yaptıklarını belirten Savaşçılar Köyü sakinlerinden Kadriye Bilici, köylerde en az erkekler kadar kadınların da büyük zorluklar yaşadıklarını ifade etti. Köyün kadınları olarak bir araya gelip her evin ihtiyacına göre tandır ekmeği yaptıklarını belirten Bilici: Kalabalık olan aileler için bir torba un ancak bir hafta gider. Kalabalık olmayan 15 gün civarı idare ederler. Ekmek ununu da sonbahar mevsiminde satın alıyoruz. Aldığımız buğdayı değirmene götürüp un yapıyoruz. Daha sonra o unu alıp buraya getiriyoruz ve hamur ve ekmek yapıyoruz.

Köyde kadın olmak zordur. Kadınlar çocuklarına bakıyor, hayvanı olanlar hayvanlarına bakıyor, ekmek yapıyor, yemek yapıyor, temizlik yapıyor, yani anlayacağınız her türlü çileyi çekiyor açıklamasında bulundu. Tandır ekmeği tüketiminin her evin nüfusuna göre değiştiğini belirten kadınlar: Biz günde bir toplanıp evlerimize ekmek yapıyoruz. Köydeki bütün kadınlarla birlikte ekmek yaparız. Bizim ailemiz 7 nüfuslu. Bazılarımızın 4, bazılarımızın 6 nüfusu var. Daha kalabalık olan ailelerde var. Köylerde yaşam genel olarak zordur, bizde bu zorlukları dayanışmayla çözmeye çalışıyoruz.

Nüfusu az olanlar bir ayda 3 kere ekmek yapar, daha kalabalık olanlar ise 4 veya 5 defa ekmek yaparlar. Biz tandır ekmeğine alışmışız. Bu ekmek hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Katkı maddesi yoktur. Fırın ekmeği de almaya kalksak çok külfetli olur, bizde bu nedenlerle ekmeğimizi kendimiz yapıyoruz ifadelerini kullandılar. Kokusu ve tadıyla kahvaltı ve yemekleri daha lezzetli kılan tandır ekmeğini hep birlikte yapan Savaşçılar Köyü kadınları, köyden ayrılırken kendi el emekleri olan bu lezzetli tandır ekmeklerinden bizlere de ikram ettiler.   

Muş Ovası Gazetesi



yorum

 

 

 



 




ÜYE PANELİ
 Kullanıcı adı :  
Şifre :  
Kod :  
611685
Yeni Kayıt !
Şifremi Unuttum !

BİZİ DESTEKLEYENLER
  • Haber 49 Gazetesi
  • Muş Ovası Gazetesi
  • Muş Manşet Gazetesi
  • Muş Gündem Gazetesi
BAZI ÇALIŞMALARIMIZ
SPONSORLARIMIZ
GEREKLİ BAĞLANTILAR
© Muş Web Portal - Muş İli İnternet Sitesi |  Barındırma Memleket Hosting. Webmaster Mahmut Sönmez
Site içeriği ve fotoğraflar izinsiz olarak kullanılamaz. Site dışından alınan haberlerin kaynağı belirtilmiştir. Sitemize ait haberler kaynak belirtilerek kullanılabilir.
bu sayfa 0.2 saniyede hazırlanmıştır..